... आणि खादाडीचं मनोगत - बिस्कीट आंबाडे

>> विप्रकाकांकडे आता आधी १-२ दिवस कळवूनच जायला पाहिजे. तीन-चार तास पुरतात हो, खोबरागड़चे राजे बिपीनचंद्र! ;-) >> अवांतरः लंच टाईम झालाय, वड्यांकडे नुसतं बघून फ्रस्ट्रेशन येतंय. म्हणूनतर मी माझं जेवण झाल्यावर लिहिलं हो! अर्थात कँटीनच्या जेवणात काही फार मजा नाही! >> आणि यमी कधी पाकृ टाकेल असं वाटलं नव्हतं Wink निशेद, निशेद, निशेद! हे वाचा आणि मग बोला!

विप्र काका , भारतात असलो की ..मुंबईत तसाही विकेंडला पडिक असतो,,, एक दिवस गावजेवण घाला बॉ ... तुमच्याही टार्झटाला भेटू (हे उगाच मस्का मारणं) .. आमची ही किर्ती आधीच पोचवून ठेवा .. उगाच आश्चर्याचे धक्के नको बसायला नायतर .... काकुंना सांगावे टार्झन येतोय .. किराणा अंमळ जास्त भरावा !! आज्जींनी उत्तम लिहिलय .. बाकी आजकाल एलियन्स बाहेरगावी गेलेले दिसतात :) --टाराज ठाकरे (मिसळपाव नवनिर्माण सेना) मी मिपाचा , मिपा माझा

=)) =)) =)) वातानुकुलित =)) =)) =)) बिपिन कार्यकर्ते

म्हणूनच मी आता (पुन्हा) वातानुकुलीत जिममधे जायला सुरूवात केली आहे. (पावती दाखवते तोच तो!) काकूनी पाकृ सांगितल्यावर घरी करुन बघायला नको का?

तुम्हाला खाजवायला नाही फुरसद डोक. आंमंत्रण तर केंव्हाच दिले आहे. भाजीच्या फणसाच्या पानाच्या द्रोणातील इड्ल्या. सुंगटाच्या आमटी बरोबर.

अभिरत, जबरी गूगली टाकलास. आता बघू काय उत्तर देते ती. :) बिपिन कार्यकर्ते

बिस्कीट आंबाडे हे नेहमी सॉस, नारळाची चटणी किंवा आखणा काही आवडेल ते ह्याबरोबर चांगले लागतात आणि नेहमीचे मेदु वडे उर्फ उडदाचे वडे हे सांबारासोबत चांगले लागतात ... बिस्कीट वडे तुम्ही ३०-३५ च्या संख्येने खाऊ शकता ( प्रभुजींना विचारा कसे ते ? ) आणि जास्तीज जास्त ४-५ मेदुवड्यात कमीत कमी मी तरी आउट होतो ... बिस्कीट वड्यानंतर वाफाळता चहा लै भारी लागतो आणि मेदुवड्यानंतर स्पेशल दाक्षिणात्य फिल्टर कॉफीच प्यावी ... छोटा डॉन [ अपने अड्डे पे जरूर आना http://chhota-don.blogspot.com/ ] बाकी अपनी किसी "गँग" के साथ सेटिंग नही है .....

दोन्ही प्रकार जर उडदानेच बनवतात तर यात आणि नेहमीच्या उडिदवड्यात काय फरक असतो ? आधी उडीद वडे काय असतात ते खाऊ देत मला. बाकी माझ्या मते मेदूवड्यात तांदूळपण असतात. विप्रकाका आणि काकूनी सांगितल्याप्रमाणे या बिस्कुट आंबाड्यांबरोबर एक खास सांबार असतं कारवारी पद्धतीचं, ते नाही मिळालं मला! (काका मी पुढच्या वेळेला येईन तेव्हासाठी फर्माईश काकूला सांगा.) त्याची पाकृ काकूलाच विचार.

काकूंच्या वड्यांइतकाच तुझा लय भारी लेख आहे ग अदिती, मस्त! स्वातीताई, नुसतेच वडे कुठे भलतीकडे खाल्ले असते ना तर एवढं भारी लिहिता नसतं आलं; पण हा अनेकांना आवडलेला लेख "काकू-इफेक्ट" आहे. आता कळलं विप्रकाका एवढं भारी लिहितात ते कोणामुळे ते!

असेच म्हणतो :)

नंदन
मराठी साहित्यविषयक अनुदिनी

प्लेझर विल बी माइन रंगासेठ्.

कॉळ्बॉ कुठे? सांबार कुठे? मशिका सांग आणि वायंगण घाल्न केलेलो कॉळंबॉ मुकार सांबार खंय.

मला तुमची भाषा येत नाही तरी थोडी समजते. मी नाही म्हटलं डाळीचं सांबार, मी नुसतंच खास कारवारी पद्धतीचं सांबार म्हटलं. "काका, मला वाचवा".

ललिता ताई, एक अवांतर माहिती.... ती आदिती नाही अदिती आहे. डेंजर हाय ती. नाव नीट घ्या तिचं, नाही तर गेलात तुम्ही. बिपिन कार्यकर्ते

ललिता ताई, गंमत बरं का.... असा टीपी चालतो आमचा मधून मधून. आणि अदिती असेच आहे. :) बिपिन कार्यकर्ते

काय फरक पडतो... आम्हाला छान रेसिपी मिळाल्या, छान छान वाचायला मिळालं की बास! हो की नाही ग अदिती? अगदी! काय बिपीनभौ, दोन बायकांच्यामधे पडलात आता दोघींनी मिळून तुम्हालाच कटवलं बघा! आणि प्राजू, मी विप्रकाकांनाच लिहा म्हणत होते, पण ते नाही म्हणाले. मग मी पण थोडी फटकेबाजी करुन घेतली. काकूने एवढी मेहेनत करुन मला खायला घातलं, थोडं जास्त नको का लिहायला तिच्याबद्दल? ऋषिकेश, तू दाखव रे फोटो हवे तेवढे! मी माहेरी जाऊन जशी मजा करते तशी तुला नाहीच करता येणार! ;-)

वाट बघतो.