पाककृती

काळ्या मसाल्यची आमटी

स
स्नेहश्री
| 6133 वाचन |
💬 प्रतिसाद
प
प्रा.डॉ.दिलीप बिरुटे Wed, 07/30/2008 - 14:43 नवीन
काळ्यामसाल्याची भाजी लै आवडते आम्हाला. भाकर चुरुन खाण्याचा रस्सा म्हणुन आम्ही त्याच्याकडे पाहतो. :) -दिलीप बिरुटे (खेडवळ)
स
स्नेहश्री Wed, 07/30/2008 - 18:15 नवीन
ती कशी बर करतात? मी अजुन भाजी खाल्ली नाही आहे.... जर शक्य असेल तर येवु दे मिपावर... (शिकण्यास उत्सुक) स्नेहश्री... --@-- स्नेहश्री रहाळ्कर.--@-- आनंदाचे क्षण असतातच जगण्यासाठी दुःखाचे क्षण असतातच विसरण्यासाठी पण खुप काही देउन जातात हे आयुष्यात पुढे जाण्यासाठी
ट
टिउ Wed, 07/30/2008 - 20:51 नवीन
डाळीच्या ऐवजी कुठलीही भाजी टाकली तर होणार नाही का? (फक्त मॅगी बनवता येणारा) टिउ
श
श्रीमंत दामोदर पंत Wed, 07/30/2008 - 15:06 नवीन
वाह!!!!!!!!! अत्ताच तोंडाला पाणी सुटलय.................:)
प
प्राजु Wed, 07/30/2008 - 15:25 नवीन
ही आमटी म्हणजे ..... काय सांगू?? मस्त आहे रेसिपी. - (सर्वव्यापी)प्राजु http://praaju.blogspot.com/
३
३_१४ विक्षिप्त अदिती Wed, 07/30/2008 - 17:27 नवीन
हे सर्व मसाल्याचं सामान एकत्र भाजलं तर? (स्वयपाकातलं ओ का ठो न कळणारी) अदिती
स
स्नेहश्री Wed, 07/30/2008 - 18:11 नवीन
@ अदिती प्रत्येक मसाल्याचं सामान भाजायला वेगवेगळा वेळ लागतो... काही वेळा पदार्थ जळण्यची शक्यता असते .......जर त्याबाबतीत तुला confidence असेल तर फारच छान..... Go Ahead with That.................. (सावध) स्नेहश्री. --@-- स्नेहश्री रहाळ्कर.--@-- आनंदाचे क्षण असतातच जगण्यासाठी दुःखाचे क्षण असतातच विसरण्यासाठी पण खुप काही देउन जातात हे आयुष्यात पुढे जाण्यासाठी
ध
धनंजय Wed, 07/30/2008 - 20:45 नवीन
हा काळा मसाला झटपट आणि मस्त दिसतो आहे! मुख्य म्हणजे आमच्या घरच्या काळ्या मसाल्यासारखे खोबरे नाही (माझ्या काही मित्रांना खोबरे चालत नाही, त्यांच्यासाठी करता येईल. उत्तम सोय झाली.)
व
विसोबा खेचर गुरुवार, 07/31/2008 - 04:57 नवीन
केवळ अप्रतीम पाकृ! आजच करतो...! धन्यवाद स्नेहश्री...... तात्या.
श
शिप्रा गुरुवार, 07/31/2008 - 05:22 नवीन
डाळ कुठलिहि चालेल का? म्हणजे तुरिचि, हरबर्‍याचि ? का चवित फरक पडेल? बाकि काळा मसाला भारि आहे..कोकणातील खास पाकृ अजुन येउ दे कि.. जिथे कमी तिथे आम्ही ..:)
स
स्नेहश्री गुरुवार, 07/31/2008 - 06:53 नवीन
तुरीच्या डाळी बरोबर हे जास्त छान लागत.......... चवीत थोडासा फरक पडतो.... प्रत्येक डाळी बरोबर काही ठराविक पदार्थाच जातात तस आहे हे... --@-- स्नेहश्री रहाळ्कर.--@-- आनंदाचे क्षण असतातच जगण्यासाठी दुःखाचे क्षण असतातच विसरण्यासाठी पण खुप काही देउन जातात हे आयुष्यात पुढे जाण्यासाठी
श
शिप्रा Fri, 08/01/2008 - 07:22 नवीन
प्रतिसादाबद्द्ल आभारि आहे.. जिथे कमी तिथे आम्ही ..:)
स
स्मार्ट बनी गुरुवार, 08/07/2008 - 22:59 नवीन
अरे ही अमटि ना ..डाळ हरभरा असेल तर झाक लागते ..मसल मधे खोबरे टाका मस्तच ...
घ
घाटावरचे भट Fri, 08/08/2008 - 00:22 नवीन
लैच भारी पाकृ....लगेच करुन बघतो.. रूममेटने आणलेला काळा मसाला पडलाय घरी, कशात वापरावा असा प्रश्न पडला होता... आज रात्रौ मिशन काळया मसाल्याची आमटी... धन्यवाद.... --आपलेच (आणि घाटावरचे) भट... उत्तिष्ठत, जाग्रत, प्राप्य वरान्निबोधत ~ स्वामी विवेकानंद