केरळ्चा पेरिप्प वडा

उत्तम पाकृ, मनमोहक फोटू..! :) सायली मॅडम, येऊ द्यात अजूनही अश्याच उत्तमोत्तम पाकृ.. तात्या.

अच्छा, याला पेरिप्प वडा म्हणतात काय? बर्‍याच मल्लू हॉटेलात खाल्ला आहे. मी याला सरळ डाळवडा म्हणायचो. मस्त असतो. पण बर्‍याच ठिकाणी खूप तिखट पण असतो. पुढच्या वेळी ट्राय करू ;) बिपिन कार्यकर्ते

हा आहे होय पेरिप्प वडा. मला वाटले हरभरा डाळीचा वडा म्हणजे केरळमधे पेरिप्प वडा. फोटू व कृती छान आहे. तूरीचे डाळ वड्यात वापरतात हे माहित नव्हते. रेवती

वा!!!! छान फोटो आहे वड्यांचा.... मी नक्की करुन पाहिन,,,,,

हा पेरिप्प वडा.......फोटो व पाककृती अगदी छान दिल्या आहेत. वेताळ

हाच का तो जगप्रसिद्ध पेरिप्प वडा!! मस्त पा कृ. - (सर्वव्यापी)प्राजु http://praaju.blogspot.com/

हीच पाककृती मी तुरीच्या डाळीच्या ऐवजी हरभर्‍याची डाळ वापरून करते. पण आता तुरीची डाळ वापरून ही हे वडे करून पाहिन. :)

छान रेसिपी. अवांतरः आपण सायली पानसे म्हणजे झी मराठी सारेगमप २००८ च्या उपविजेत्या का?

सायली, मस्त आहे पेरीप्पवडा.

सगळ्यांचे मनापसुन आभार.... आता अजुन लिहिण्याचा उत्साह आला आहे.