तिरफळाची बांगड्याची आमटी.
साहित्यः-१)५-६ ताजे बांगडे.
२)१०-१२ लाल मिरच्या.
३)हळद्पूड.
४)खवलेला नारळ(अर्धा नारळ)
५)५-६ आमसुले.
६)८-९ तिरफळे.
७)मीठ.
८)एक चमचा धणे.
कॄती :-बांगड्याचे तुकडे करून घ्यावे.खवलेले खोबरे,मिरच्या,धणे,हळद एकत्र वाटावे.वाटण आमटी करणार त्या
भांड्यात काढून घ्यावे.त्यात मीठ व ठेचलेली तिरफळे घालून शिजत ठेवावे.उकळायला आले की त्यात
बांगडे व आमसुले घालावी.व आमटी चांगली उकळून घ्यावी.
यांना कुणी तरी कर्ली, काटेरी दाखवारे रे.कुनीतरी काहून..? तूच कर की एखादी रेशिपी. ;-)