झटपट सांजोरी.

रवा तुपात थोडासा भाजुन घ्या..[१ चमचा तुप =४ वाटी रवा] थोडा तांबडा करुन घ्या.. ३वाटी पिठी साखर+ थोडेसे दुध टाकुन [जास्त गोळा नको फक्त ओलसर] + हवी असल्यास थोडी वेलदोडे पुड+खोबर्याचा बारीक कीस पण टाकु शकतात.. **ह्या मोहनचा जीव गुदमरत नाही उलट त्याला आनंद होतो फराळाच्या डीश मध्ये जायला मिळाल्याने.. ;) अवांतर : आणि मैद्याच्या सारणात हे मोहन भरुन[पुरण्पोळीसारखे] पुरीएवढ्या लाटुन तुपात्/तेलात तळुन काढा आणि खातांना परत गावराणी तुपासोबत चापा..सांजोरी अति अवांतर : तुमाच्या फोटोत दिसत असलेली वस्तु करंजी सदृश्य दिसत आहे त्यात ओले किंवा कोरड्या खोबर्याची खिरापत करुन भरली की त्याला करंजी म्हणतात.. दोन्ही अतिशय फेव्हरेट पदार्थ आहेत.. :)

:)