पटकथेत फारसा दम नसला, दिग्दर्शक नवखा असला तरीही फक्त आपल्या दमदार अभिनयाच्या जोरावर अनुभवी नटांनी एखादा चित्रपट ओढून न्यावा तशीच ही एक पाककृती आहे.
यातले प्रमुख अभिनेते म्हणजे कोळंबी आणि नारळाचे दूध आणि बाकी बरेच सहाय्यक व चरित्र अभिनेते.
प्रमुख अभिनेते -
सात ते आठ मोठे प्रॉन्स
२००-३०० मिली नारळाचे दूध
सहाय्यक अभिनेते -
थोडा चिरलेला कांदा
अर्धा चमचा चवीपुरती आलं -लसणाची पेस्ट
हिरवी मिरची
कोथिंबीर
सेलरी (आवडत असल्यास...आज खूप दिवसांनी ही मिळाल्यामुळे "सॅलरी" मिळाल्यागत आनंद झालाय)
थोडे मीठ
चरित्र अभिनेते -
थोडी दालचिनी
१-२ तमालपत्रं
पाच-सहा अक्खे मिरे (मी स्वतःच्याच डोक्यावर वाटलेली मिरपूड घातली.)
तीन-चार चक्रफुलं.
(कढी-लिंब या सहाय्यक अभिनेत्याच्या तारखा मिळाल्या नाहीत आणि गाजर याचा रोल ऐन वेळेवर दिग्दर्शकाने कापला याची नोंद घ्यावी)
पटकथा अगदीच आटोपशीर आहे... (खाली दिलेल्या क्रमाने आणि वेळेनुसार पात्रांची एन्ट्री होते)
कांदा आणि आलं लसणाची पेस्ट - १० मिनिटे
मिर्ची आणि इतर सर्व चरित्र अभिनेते - ५-७ मिनिटे
प्रॉन्स - ५-७ मिनिटे
नारळाचे दूध - ५-७ मिनिटे (उकळी येईस्तोवर)
क्लायमॅक्सला मीठ, कोथिंबीर आणि सेलरी ची एन्ट्री
....बस्स....
तर हे असे "प्रॉन्स स्टू" भाताबरोबर खाऊ शकता. पातळ हवे असल्यास थोडे पाणी घाला. घट्ट-सर बनवले तर अप्पम बरोबर सुद्धा छान लागेल.
याबरोबर थोडी स्पायसी आणि लवंगीचा स्वाद असलेली "लेफ्फे" बिअर असेल तर क्या बात है !!! ब्रम्हानंदी टाळी लागलीच म्हणून समजा.
(आता लेफ्फे बिअर सगळीकडेच आणि नेहमीच मिळेल असे नाही. त्यामुळे उपलब्ध कच्च्या मालावर संशोधन करून "आत्मनिर्भर" बनण्याचे प्रयत्न चालू आहेत)